Cuptor electric pentru gastronomie – model KF 981 UD

Cuptor electric pentru gastronomie – model KF 981 UD

Product Information

MODEL KF 981 UD

  • cu convectie
  • umidificare reglabila
  • capacitate 6 tavi GN 1/1
  • dimensiuni 910x750x775 mm
  • alimentare 380 V
  • putere electrica instalata 8,4 kw
  • 2 ventilatoare cu schimbare automata a sensului de rotatie
  • comanda electromecanica – foarte usor de utilizat si intretinut
  • posibilitatea coacerii in vapori saturati – prin reglarea gradului de umiditate la 100% (max.) si reglarea temperaturii la 120 C – prin aceasta coacere se asigura pastrarea proprietatilor organoleptice ale produselor
  • usa cu geam dublu termoizolant – geamul exterior al usii poate fi deschis cu usurinta pentru o curatare facila a geamurilor
  • constructie inox interior/exterior – camera de coacere cu colturi rotunjite pentru o circulatie a aerului astfel incat sa se asigure o coacere uniforma pe toata suprafata tavilor
  • iluminat
  • fabricatie Italia